Giorno 9 c.m. la nostra scuola ha ospitato, insieme alla gara dei barman professionisti AIBES, la prima edizione della selezione regionale “junior school”. I partecipanti a tale selezioni, scaturiscono da una preselezione avvenuta tra le scuole all’ interno delle proprie provincie della Sicilia.

Vincitrice di questa selezione è  stata   la nostra alunna Marika Basile , della classe V sala sez O del nostro istituto,  preparata dal prof M. Di Bella. Superata questa selezione, l’alunna affronterà una gara ben più difficile a Stresa, il 13 novembre, alla quale  parteciperanno tutti i vincitori delle selezioni di tutte le regioni d’Italia.

Il cocktail che ha presentato l’alunna “ginger fruit”, è costituto da succhi di frutta, sciroppi, bibita allo zenzero e cannella.

In bocca al lupo Marika ! Fatti onore e torna vittoriosa , saremo tutti lì con il pensiero  a fare il tifo per te .

Mauro Di Bella