A Mosca i nostri ragazzi dell’IPSSEOA Karol Wojtyla di Catania sono stati protagonisti della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”. Le nostre eccellenze, accompagnate dai docenti Fidotta, Craparo e Rapisarda, si sono esibiti in attività di Show Cooking e Master Class, portando in tavola i sapori della Sicilia e riscaldando il cuore anche a -3 gradi, preparando pietanze tipiche siciliane, trasmettendo agli studenti di tutto il mondo un tocco della nostra cultura enogastronomica. Tavoli tecnici, interviste con le TV russe, scambi culturali con l’Università di Mosca hanno visto impegnato il nostro Dirigente Scolastico dott.ssa Daniela Di Piazza, che ha, inoltre, incontrato personaggi di rilievo, tra cui l’ambasciatore italiano in Russia e chef provenienti da tutto il mondo.
