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Progetti Europei

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UN’ESPERIENZA UNICA CON IL PROGETTO ERASMUS PLUS: TAHITI

Esperienza unica e ricca di sorprese quella vissuta dalle alunne dell’Istituto Alberghiero “Karol Wojtyla” di Catania a Tahiti nella Polinesia Francese. Carola Porto e Mariachiara Andolfo Andolfo della classe 4° enogastronomia del plesso di via Anfuso, accompagnate dalle due docenti di Lingua francese, Prof.ssa Alessandra Costarella (coordinatrice e tutor del Progetto) e Prof.ssa M.Elisabetta Di Mauro, hanno partecipato al secondo incontro internazionale del Progetto Erasmus Plus denominato “ECAM – Citoyenneté européenne et multiculturalisme” svoltosi a gennaio 2018, a Papeete (Tahiti), ritrovandosi insieme agli studenti e ai docenti degli altri istituti […]

Ich arbeite in Deutschland

 

 

Evento: incontro tra scuola e aziende tedesche

Nei giorni del 30 e 31 Gennaio 2018, nella sede di via Lizio Bruno si riunisce la commissione dell’alternanza scuola lavoro per la presentazione delle aziende agli alunni di quinto anno individuati per una eventuale stipula di contratto a tempo indeterminato.
Sono presenti i proff. Francesco Leonardi, (unità funzionale), Giovanni Sapienza, Luca Nicolosi (referente stage all’estero), i rappresentanti dell’azienda Montalbano, lo chef Giovanni Montalbano e il rappresentante dell’azienda UNLU Group, lo chef Biagio Nicolosi, e gli alunni inseriti in una graduatoria di eccellenze.
I Direttori hanno illustrato le aziende […]

Da | 07 febbraio 2018|Alternanza scuola lavoro, Eventi, Progetti Europei|

Gemellaggio con il Lycée hôtelier “Georges Frêche” di Montpellier

Due  settimane fa il nostro istituto ha ospitato due docenti provenienti dal Lycée hôtelier “Georges Frêche” di Montpellier, Thierry Modelon, docente di Turismo e Bruno Denoun, docente di Enogastronomia.  Questo primo incontro ha inaugurato il gemellaggio fra i due istituti centrato su attività di ASL e sullo scambio di buone pratiche fra i docenti italiani e francesi.

Lunedì 20 novembre è stato organizzato un pranzo di benvenuto presso la sede di via Anfuso. Le proff. Claudia Cardone ed Elisabetta Di Mauro hanno accolto i docenti, i quali […]

Da | 14 dicembre 2017|Alternanza scuola lavoro, Eventi, Progetti Europei|

Parte il progetto Erasmus+

Mercoledì 25 ottobre 2017 alle ore 9.30 nell’ aula magna dell’ IPSSEOA Karol Wojtyla di Catania si è svolta  la cerimonia inaugurale del progetto europeo Erasmus+ dal titolo ‘Citoyenneté européenne et multiculturalisme’ (ECAM). Il progetto, di durata biennale, è un partenariato fra quattro istituti scolastici europei che intende promuovere lo spazio di pace rappresentato dall’Unione Europea, i valori democratici che essa incarna, come la tolleranza e l’integrazione culturale.

Il Lycée Saint-Joseph di Tahiti, il Lycée classique di Diekirch in Lussemburgo, il Lycée Saint-Charles di Saint-Pierre nell’Isola della […]

People from UK

Sei alunni tra le eccellenze delle classi quinte ad indirizzo Enogastronomia del nostro Istituto, sono stati selezionati a seguito dei colloqui tenuti nel plesso di via Anfuso nel mese di Marzo per una esperienza internazionale.Oggi fanno parte  dello staff delle aziende ristorative Yeo group e Adnams in Inghilterra che hanno raggiunto a conclusione degli esami di Stato 2017.

Agli alunni è stato offerto un contratto a tempo indeterminato + volo  “Comiso-Londra Stansted” e corso di inglese gratuito. per il secondo anno soddisfazioni da parte dei nostri ragazzi .Da novembre […]

Da | 16 novembre 2017|Eventi, Progetti Europei|

Hospitality Business Plan 2012-2014

Titolo del progetto: Hospitality Business Plan for Restaurants and Hotels
Durata del progetto:
2 anni (2012-2014)
Partners: Italia, Belgio, Germania, Polonia, Irlanda del Nord
Lingua ufficiale: Inglese

Diversi istituti alberghieri europei lavoreranno insieme per creare uno schema di riferimento per l’elaborazione di un business plan utile a ristoranti ed alberghi. Durante il primo anno sarà elaborato lo schema e tutte le sue voci specifiche. Nel secondo anno questo schema sarà interpretato da ogni partner europeo, sviluppando un vero e proprio business plan per un hotel o ristorante da aprire nel proprio territorio. […]

Da | 09 ottobre 2017|Comenius Hospitality Business Plan|

Comenius – Bonn 2013

Durante la settimana dal 22 al 27 ottobre si è svolto a Bonn in Germania, il primo incontro tra i partners europei (Belgio, Italia, Irlanda del Nord, Germania), partecipanti al progetto Comenius “Hospitality business plan for Restaurants and Hotels”. Per l’Istituto Karol Wojtyla di Catania, hanno partecipato le proff. Dell’Eva Maria Cristina e Santagati Rita. Gli incontri di lavoro con i colleghi europei si sono svolti presso l’Istituto “Robert WetzlarBerfskolleg der Stadt Bonn.
Il primo giorno, dopo aver definito le date dei futuri incontri ed in particolare dell’incontro successivo che si terrà a Catania, il coordinatore del […]

Da | 09 ottobre 2017|Comenius Hospitality Business Plan, Progetti Europei|

Le mariage 2013-2015

Storia, sociale, storia familiare, storia economica : il matrimonio è un’istituzione che riflette ogni singolo aspetto della società che lo istituisce. Questo progetto permette un approccio della diversità culturale europea sviluppando la capacità d’apprendimento delle lingue straniere, migliorando le competenze multimediali TIC, stimolando la creatività, lo spirito imprenditoriale, le competenze organizzative e sociali e, non ultime, le competenze professionali dei giovani cittadini europei, fra i 15 e i 20 anni, provenienti da istituti scolastici molto diversi, che parteciperanno al progetto allo scopo di preparare al meglio la loro futura vita professionale ed otttenere un buon livello di competitività sul mercato del […]

Da | 20 giugno 2017|Comenius Le mariage|